Unser Betrieb ist gerade nur durch die Regeln der Infektionsschutzgesetzes als auch den Verordnungen des Berliner Senats zur Corona Epidemie erlaubt zu öffnen.

  • Im Laden als auch außerhalb der Fläche vor dem Ladengeschäft ist zwischen einer Personen/Personengruppe ein Abstand von 1,50 Meter zuhalten.
  • Alle Gäste & Mitarbeiter müssen im Laden Mund- und Nasenschutz tragen, dieser sollte nach Möglichkeit nur zum Verzehr von Speisen und Getränken abgesetzt werden.
  • Wir sind verpflichtet den Tisch nach einen Besuch zu säubern und zu desinfizieren, daher findet ihr häufig im Außenbereich keine Stühle an den Tischen, damit wir dieser Verpflichtung auch gewissenhaft nachgehen können.
  • wir sind limitiert mit unseren Sitzplätzen. Im Laden stehen uns gerade maximal 18 von ursprünglich 40 Plätzen und im Außenbereich sind es 30 von 32 Plätzen zur Verfügung. Gibt bitte unseren Mitarbeitern die Möglichkeit euch bei Bedarf anzuweisen.
  • Bei Wetterwechseln kann es zu Schwierigkeiten mit den Sitzplätzen und den Abständen kommen.
    Bitte folgt den Anweisungen unserer Mitarbeiter.
  • Innerhalb des Ladens findet ihr viele weitere Hinweisschilder bzw. markieren nutzt diese bitte zur Orientierung.
  • Generell könnt ihr immer mit all euren Wünschen & Bedürfnissen auf uns zukommen soweit es geht versuchen wir euch zu helfen.

Wir danken für euer Verständnis und bitten um eure Kooperation.

LIU Chengdu Weidao Team

DE
Nein = 0 Chili
Nein, aber.. = 0,5 Chili
Ein bisschen = 0,5 Chili
Ja, aber = 1 Chili
Ich kann schon scharf essen 1,5 Chili
Ja = 2 Chili , vielleicht auch 3 😀
Ja. Euer Essen ist mir nicht scharf genug = 4 Chili , frag uns nach dem extra Level
(Aktuell Stand: 19 Kunden sind 4+)

EN
No = 0 Chili
No, but.. = 0,5 Chili
Yes, but.. = 1 Chili
I can eat Spicy = 1,5 Chili
Yes = 2 Chili (Welcome you can ear Shengjiao Beef Noodles : -) )
Yes, your food is still not spicy enough = ask for extra spicy (4+ Chili)

Nein.

Das entspricht nicht der Sichuan Kultur.

Kommt einfach vorbei oder bestellt euer Essen einfach online vor (unter Abholen/Vorbestellen könnt ihr eure Wunschzeit auswählen.

Aktueller Stand: wir werden im Oktober und November jeden Sonntag zwischen 17:00 – 20:30 unser Lieferservice in verschieden Stadtteilen Berlins testen.

Wir arbeiten aktuell an diesem Service und halten Euch in den News und auf unseren Instagram @liuchengduweidao darüber auf dem laufenden.

 

Essen: Wir Liefern unser Essen kalt (Haltbarkeit/Frische!) eine kurze und einfache Anleitung zum warm machen findet ihr in den FAQ

Liefergebiet: Ob ihr im aktuellen Liefergebiet seit könnt ihr bereits am Beginn euer Bestellung prüfen in dem ihr eure Lieferadresse testet.
Mindestbestellwert: > 30€

Ablauf: Ihr bestellt Online über die unsere Seite dabei könnt ihr eine Zeit zwischen 17:00 – 20:30 auswählen.

Wenn ihr zeitlich flexibel seit könnt ihr dies gerne vermerken. Wir melden uns dann!

Die Lieferung erfolgt kontaktlos.
Wir klingeln an der  Tür , bitte bitte den Namen an der Klingel angeben!!!,
und lassen dann eure Lieferung im Hauseingang neben der Hauseingangstür stehen.
Ihr müsst also runterkommen und Sie abholen!
Viel Spass beim Essen 🙂

Wenn Ihr einen Tip hinterlassen wollt könnt ihr das Online tun. Dieser kommt dem ganzen Team zugute.
Dankeschön.

Wir trennen Nudeln und Teigtaschen von der Sauce/Suppe.
Nach Wunsch: Falls ihr nicht alles heute Essen wollt schweißen wir euch auch das Essen auch Luftdicht ein (Haltbarkeit/Frische!)- Mehr Details am Ende

 

Suppengericht
Wir liefern euch die genaue Menge an Flüssigkeit mit.
Teigtaschen/Nudeln in einen Topf oder Mikrowellengeschirr und auf eure Wunschtemperatur bringen. Umrühren.

Fertig. Viel Spass beim Essen. 🙂

Saucegericht
Teigtaschen/Nudeln in einen Topf oder Mikrowellengeschirr Wasser dazu geben und aufkochen (wenn es blubbert) Flüssigkeit abgiesen und Soße hinzufügen(ja die kalte). Umrühren.

Fertig. Viel Spass beim Essen. 🙂

—-

Später essen:

Eingeschweißt könnt ihr unser essen auch Tage später geniessen

Generell
Wir lassen Knoblauch weg, dies erhöht bei allen Speisen die Haltbarkeit
Jeden Tag verliert das Essen natürlich an frische, da wir ohne Konservierungsstoffe arbeiten!
Mehr Grün im Essen = kürzer haltbar!

Teigtaschen/Nudeln
– Kühlschrank: max. 7 Tage
– Gefrierfach: not sure yet

Tianshui
max. 1 Tag da die Nudeln auch eingeschweisst verhärten und dies den Geschmack stark verändert.

Snacks
– Kühlschrank: 3-10 Tage (Mehr Grün im Essen = kürzer haltbar!)

Umrühren.
Jedes Gericht wird in Schichten aufgebaut.
Umrühren ist essentiell.

2 Chili
Ein paar Tropfen reichen für „leichte Würze“

Corona Update: aktuell gibt es kein Chiliöl am Tisch.
Auf Anfrage haben wir nur das 3 Chili scharfe Öl

In den Pandabären auf dem Tisch

Corona Update: wir geben euch auf Anfrage gerne mehr!

Nein.

Nur wer kontinuierlich die Soße mit dem Nudeln während des Essen verrührt
bekommt den einzigenartigen Geschmack der Tianshui Nudeln.
Jia You 🙂

Alternativ kannst du dir auch eine Portion Extra Nudeln hinzu bestellen, die sind zwar nicht der perfect fit und so dick wie die Tianshui Nudeln allerdings bekommst du so eine üppige Portion.

Wegen Corona wird es erstmal keinen Hotpot geben.

Nein.

Keine unserer Speisen beinhaltet Erdnüsse noch andere Nüsse.

Keine Warteschlange gibt es Montag- Samstag vor 12:30 bzw. nach 13:50.

Sonntag ist der gemütlichste Tag.